| 據消防部門統計,餐飲場所發生火災,多半是由于廚房部位引發,而此類火災絕大部分是由于操作過程中火焰或火星引燃灶臺、煙道等處油漬造成的。確山縣大型煙道清理咨詢大型煙道。 清洗咨詢: 182 0360 8657 王師傅 抽油煙機接通電源后,打開油煙機的左右電機開關,左右風扇就會高速轉動,風扇中軸心處形成負壓區,油煙進入負壓區后,由于離心力的作用,油煙被加速從風扇空隙中排出,再經公共排煙口排出機外。如果在普通抽油煙機上增加自動監控電路,就可當廚房的油煙達到一定濃度的值時,經傳感器使監控電路自動啟動,抽油煙機將有害氣體抽走排出機外。 ![]() 飯店后廚房大型油煙管道清洗的“機械+人工清洗法”: (1).我們的清洗員工穿上防護衣、膠鞋和皮手套,確保做好全身保護。 (2).將去油反應劑倒入燒開水的鐵皮桶內,讓試劑充分反應融化。 (3).準備工具,鐵鏟、長柄鏟、接油桶準備就緒。 (4).拆卸煙罩、運水面板、排煙風輪,并浸泡在試劑桶內。 (5).安排一組清理人員,開始對煙道外部頑固存油進行清理。 (6). 安排另一組進入管道內部鏟除油污,對于難以進入的部分會采取開孔法進入。 (7).對浸泡好的風輪,面板部件進行深底清洗。 (8).將高壓水槍接通電源。 (9).用水槍連接清水廣面沖洗。 (10).安裝煙罩和風輪,然后工作人員用清水,抹布廣面清理現場。 廚房煙道如果經常不進行清理,就會在油煙機以及煙道留下油漬等物質,時間長久之后,就會形成油垢,簡單的煙道油煙是清洗不掉的,這樣會影響油煙機以及煙道的使用,讓煙流不通順的原因80%都是廚房排煙不暢引起的。 一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內置過濾網清潔,油污堵塞在過濾網中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強 力化油劑對煙道進行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉。 確山縣大型煙道清理咨詢。大型煙道一旦火勢蔓延,危及燃氣管線、液化氣鋼瓶,將造成嚴重后果。消防部門提示,飯店要配備足夠的滅火器、滅火毯等消防設施。,具備防火功能,因灑水系統將煙罩罩體與排氣管道分隔使風喉能避免被常時間的高溫曼延,從而達到防火矛盾目的。 |